KÜPSETISED
Ülesanded ja harjutused
Harjutus 1. Jäätise valmistamise etapid
Harjutus 2. Magustoitudega seotud mõisted ja liigitused
Harjutus 3. Magustoitude teema kordamiseks
Harjutus 4. Magustoitude enesekontrollitest
Harjutus 5. Puru- ja lehtželatiini kasutamine
Harjutus 6. Mustsõstra-bavaroise valmistamise etapid
Harjutus 2. Magustoitudega seotud mõisted ja liigitused
Harjutus 3. Magustoitude teema kordamiseks
Harjutus 4. Magustoitude enesekontrollitest
Harjutus 5. Puru- ja lehtželatiini kasutamine
Harjutus 6. Mustsõstra-bavaroise valmistamise etapid
vaata õppematerjale
Teema: Küpsetised. VAATA SIIT!