KOKA TÖÖVAHENDID JA EELTÖÖTLUSVÕTTED

Ülesanded ja harjutused

Harjutus 1. Mõõtühikute teisendamine
Harjutus 2. Paprika koorimine 
Harjutus 3. Tükelduskujude tundmine
Harjutus 4. Paneerimise tööetappide õige järjekord ajateljel
Harjutus 5. Eeltöötlusega seotud mõisted ja töövahendid 
Harjutus 6. Töövahendid eeltöötlusvõtete tegemiseks

vaata õppematerjale

Teema: Koka töövahendid ja eeltöötlusvõtted. VAATA SIIT!