PRAADIMINE
Töölehed printimiseks
Omleti valmistamise tehnoloogia (rühmatöö)
Köögiviljade praadimine ja maitsestamine (tööleht)
Pannkoogid maailma erinevates maades (tööleht)
Praktiline tund 1: Klassikaline omlett ja õhukesed pannkoogid sidruni-kohupiimavahuga
Praktiline tund 2: Hakkšnitsel vokitud köögiviljade ja hapukoorekastmega (Sauce Velouté tuletis)
Praktiline tund 3: Kartulikroketid toorsalati ja külma kastmega, frititud banaan
Köögiviljade praadimine ja maitsestamine (tööleht)
Pannkoogid maailma erinevates maades (tööleht)
Praktiline tund 1: Klassikaline omlett ja õhukesed pannkoogid sidruni-kohupiimavahuga
Praktiline tund 2: Hakkšnitsel vokitud köögiviljade ja hapukoorekastmega (Sauce Velouté tuletis)
Praktiline tund 3: Kartulikroketid toorsalati ja külma kastmega, frititud banaan
vaata õppematerjale
Teema: Praadimine. VAATA SIIT!
