PULJONGID JA SUPID
Ülesanded ja harjutused
Harjutus 1: Puljongid ja supid. Kaardid kordamiseks
Harjutus 2: Puljongite toorained
Harjutus 3: Puljongite valmistamine
Harjutus 4: Rahvussupid
Harjutus 5: Puljongitest ja suppidest
Harjutus 6: Suppide serveerimise temperatuurid
Harjutus 7: Puljongite valmistamine
Harjutus 2: Puljongite toorained
Harjutus 3: Puljongite valmistamine
Harjutus 4: Rahvussupid
Harjutus 5: Puljongitest ja suppidest
Harjutus 6: Suppide serveerimise temperatuurid
Harjutus 7: Puljongite valmistamine
vaata õppematerjale
Teema: Puljongid ja supid. VAATA SIIT!